i rossi de la svolta

calice

bottiglia

Dolcetto d'Alba
tenuta Carretta

5

22

Barbera d'Asti
Arturo vigne dei maestri

5

22

Barbera d'Asti superiore
La Malandrona tenuta Tamburin

6

25

Nebbiolo langhe
cantina R. Ratti doc

7

30

Nebbiolo d'Alba
Pellisero doc

6

28

Nebbiolo doc
tenuta Carretta

6

25

Primitivo del Salento
Palamà

5

22

Lambrusco
lambruscone tenuta Casali

-

22

Barolo
cantina Fontanafredda

-

45

Barbaressco
cantina Fontanafredda

-

35

Valpollicella
San Cassiano

5

25

i bianchi de la svolta

calice

bottiglia

Roero Arneis docg
Radius tenuta De stefanis

5

22

Gewurztraminer
cantina Lavis (fruttato)

6

28

Goldmuzkatteler Ritterhof
(molto fruttato)

6

28

Donna fugata doc
azienda agricola Anthilia Sicilia doc
(secco morbido)

5

22

Vermentino di Gallura
tenute Gregu

5

22

Ribolla Gialla doc
cantina Angoris (secco)

5

22

Chardonnay francese
Domaine Chardigni

5

20

Chardonnay italiano
cantina Tamburnin bio

5

20

Pigato ligure
cantina Punta crena

5

20

Sauvignon Marco Scolaris

5

22

Greco del Sannio LUÌ
cantina vigne storte

5

22

Verdicchio dei castelli di Jesi cantina filodivino
(simil vermentino
 di gallura)

5

20

Ribolla gialla
cantina tenuta Angoris

5

22

vini Francesi bianchi fermi

Chablis Biennomee
L&C poitout

-

40

Poully foume
cantina domaine
tinel blondelet

6

30

le bollicine

calice

bottiglia

Prosecco di Valdobbiadene
dry millesimato docg Montesel

-

25

PROSECCO

Prosecco di Valdobbiadene
superiore dry millesimato docg cantina bernardi by "LA SVOLTA"

5

25

Prosecco rosè cantina Bernardi
metodo charmat

5

25

FRANCIACORTA DOCG

Franciacorta docg satin biondelli

7

35

Cà Del Bosco Prestige brut gran cuveè

-

60

Cà Del Bosco Prestige brut gran cuveè MAGNUM

-

120

TRENTO DOC

Trento doc Cime d'Altilia

7

35

BOLLICINE FRANCESI

Blanquette de Limoux diaphane

-

30

Cremant de bourgogne blanc zero

-

35

Cremant de bourgogne paul chollet rosè

-

38

Champagne Bollinger
brut

-

120

Champagne Richard Royer Reserve

-

80

Champagne Mümm

-

100

Dom Pérignon

360

ALTA LANGA

Rosè CUVAGE
con uve di nebbiolo

-

35

Alta langa blanc de blanc
cantina Contratto

-

38

Rosè di Alta Langa for England
cantina Contratto

-

38

Pa dosè 2019
cantina Contratto

7

35

Pa dosè 2019
cantina Contratto
MAGNUM

-

70

METODO CLASSICO

Petramater
siciliano tenute oerestiadi

35

VINI LIQUOROSI

flûte

bottiglia

Passito di Pantelleria San Pellegrino

5

25

Porto Sandeman

5

-

BIRRE ALLA SPINA

Stella Artois misura unica 0.4

5

Birra del borgo rossa
la maledetta

6

Weiss Hoegaarden

6

BIRRE IN BOTTIGLIA

IPA Reale del Borgo

6

Leffe blond/rouge/triple 33cl

5

Daura DAMM "cerveza de espana"
glutenfree 33 cl

5

Bud/Corona/Löwenbräu 33 cl

5

Ichnusa non filtrata

5